Una recetita

No sé si les pasa a todas, o solamente a las que como yo cocinan por obligación y no por amor al arte, pero uno de los mayores dilemas de mi vida diaria es "Qué m... hago de comer hoy?"... y como siempre, del otro lado sólo hay respuestas ambiguas del tipo "no sé", "que tenés ganas de hacer?" (respuesta interior: llamar al delivery)..etc.

Así que aprovechando la bendita Internet busco innovar con recetas fáciles de hacer y -sobre todo- baratas.

Encontré esta, espero que la hagan porque es una pavada enorme hacerla.

CHOCLOS A LA AMERICANA

Ingredientes
- Una lata de choclo en granos
- Una cebolla mediana
- 150 gramos de jamón
- 1/2 pote de crema de leche
- 1 sobre de caldo para saborizar (yo usé calditos de verdura comunes)
- 2 huevos

Rinde 2 porciones muy abundantes. Pueden hacer que puedan comer más personas agregando un huevo más por persona

Preparación


Picar las cebollas


Saltearlas en aceite


Cuando empiecen a ponerse transparentes agregar el jamón picado y el choclo. Continuar salteando un par de minutos más.


Sacar del fuego, agregar el caldo para saborizar y la crema.


Poner en una fuente para horno, hacer dos huequitos y cascar ahí los huevos.


Llevar a horno 10-15\' hasta que la clara de huevo esté blanca.

muuy rico, a marido le encantó y es llenador. Yo le puse 3 huevos porque es de buen comer el hombre.

besotes, buen inicio de semana!

post Original acá.

Consejito útil

si amigas, he vuelto a comprobar que con cosas sencillas se obtienen resultados sorprendentes!!
Tengo una campera blanca y negra, heredada de mi marido ya que a él le quedó chica, me encanta y la uso siempre. Como consecuencia, terminó toda manchada cuando lavo los platos... y siguiendo un consejo de "viejas", la refregué con jabón blanco y la puse unos minutos al sol... MÁGICO!! como si nunca hubiese estado manchada... ya lo había hecho antes con ropa de Maite y otras cosas, pero esta vez me sorprendió...
prueben, es muy sencillo!

Feliz Día!

Sí, hoy me enteré que el 1 de Diciembre es el Día Mundial del Ama de Casa.

Así que es NUESTRO día! debería ser feriado para nosotras? No deberíamos ni cocinar, ni limpiar, ni planchar, lavar, tender la cama, poner la mesa, tender ropa,...

Estoy lejos de ser Eva Longoria, o Teri Hatcher, o alguna de las demasiado perfectas "Desperate Housewives" que nos muestra Yankilandia...
esas seguro que no tocaron una plancha ni por casualidad...

Igual estoy orgullosa de serlo.
Aunque muchos digan que es ingrato, frustrante, cansador... tal vez lo sea, admito que las tareas de la casa son rutinarias e interminables.
Pero aún así, amo mi casa, amo limpiarla, acomodarla con mis propias manos, cuidar a mi hija yo sola, nunca me aburro porque siempre hay algo por hacer....

FELIZ DIA MUJERES AMAS DE CASA!!

LES dejo una humorada:

MAXIMAS DEL AMA DE CASA (DESESPERADA)

a) El ensucia mas que vos.

b) (para los hombres que dijeron "eso no es verdad")

Hagan el favor de pensar quien erupta más, quien come más y quien tira la ropa al piso.

c) El come mas que vos. Si vos te arreglas con un bife, el precisa cuerear una vaca. Si vos comes una lechugita, el necesita una hectarea de tomates. Es inversamente proporcional al tiempo que "EL" le dedica a la limpieza de la cocina.

d) Tu trabajo no es recompensado ni en efectivo ni con elogios ni con especias, porque una vez que se zampo la cena, lo unico que quiere es ver television o dormir.

e) El unico momento en que "EL" se da cuenta que vos laburas en la casa es cuando quiere una camisa que no esta planchada, o necesita alguna cosa de la cocina que se acabo.

f) No tenes fin de semana ni feriados ni dias off. Todos los dias tu marido se encarga de ensuciar el baño, transpirar la ropa del trabajo y la de entrecasa y comer como un desgraciado muerto de hambre TODO lo que hayas cocinado ese día.

g) Cuando tenes una discusion por dinero, lo primero que te dice es: "vos no sabes todo lo que yo tengo que hacer para ganar plata, claro, vos porque no laburas"....(no, claro yo estoy sentada ráscandome el higo todo el día!)

Aviso Clasificado

Se Solicita AMA DE CASA:
Para el puesto se requiere que la solicitante afortunada realice y coordine las siguientes funciones:

Acompañante, consejera, directora, administradora, agente de compras, maestra, enfermera, cocinera, nutricionista, decoradora, limpiadora, chofer, supervisora del cuidado de los niños, trabajadora social, psicóloga y organizadora de recreaciones.

Requisitos:
..La solicitante debe tener una automotivación ilimitada y el mas fuerte sentido de responsabilidad si quiere tener éxito en este trabajo. Debe ser independiente y con iniciativa, capaz de trabajar aisladamente y sin supervisión. ..Ser eficiente en el manejo de personas de todas las edades y apta para trabajar en condiciones de estrés durante largos períodos, si fuera necesario.

También debe contar con la flexibilidad suficiente para hacer un gran número de tareas conflictivas al mismo tiempo sin cansarse y con la adaptabilidad para manejarse sin problemas en los distintos cambios del desarrollo de la vida del grupo, incluyendo emergencias y crisis serias.

Debe ser capaz de comunicarse acerca de un sinnúmero de asuntos con gente de todo tipo, incluyendo: burócratas, maestros de escuela, médicos, ortodoncista, trabajadores, comerciantes, adolescentes y niños.

Ser competente en los oficios arriba mencionados, sana, creativa y extrovertida; para alentar y ayudar al desarrollo físico y emocional de los miembros del grupo.

Tener imaginación, sensibilidad, calor, amor y comprensión, ya que será la responsable del bienestar mental y emocional del grupo mencionado.

Hora de trabajo:
Todo el tiempo en que permanezca despierta, asi como turnos de veinticuatro horas cuando sea necesario.

...Ninguna vacación garantizada, ni siquiera por enfermedad, maternidad o largo servicio...

Remuneración:
Ningún salario o sueldo. El gasto será negociado de vez en cuando.

Se le puede requerir a la solicitante afortunada que consiga un segundo trabajo para ayudar al sostenimiento del grupo.

Beneficios:
Ninguna vacación garantizada, ni siquiera por enfermedad, maternidad o largo servicio. Ningún seguro de vida o por accidentes.

Tampoco se ofrece compensación alguna para la solicitante contratada... Sólo una madre con su infinito amor, tomaría el empleo, ya que sólo ella puede pasar por todo lo anterior y mucho mas con tal de que su familia se encuentre bien.

Y eso es sólo una parte de lo que significa ser MADRE y AMA DE CASA.

Reconozco que puede resultar extenuante. Muchas veces me he sentido frustrada por no ser "algo más".. por no tener una profesión, un trabajo.. sin darme cuenta que de profesión soy MADRE hoy y para toda la vida...